Ingrédients:

¼ de laitue Boston
¼ de laitue frisée
¼ de laitue trévise
¼ de botte de cresson
80 ml d'huile de noisette
15 ml de ciboulette hachée
Sel et poivre au goût
60 grammes de noix de Grenoble
125 grammes de fromage Brie
125 grammes de fromage Munster
125 grammes de fromage de chèvre
125 grammes de fromage Saint-André
2 pommes tranchées
1 grappe de raisins

Préparation:

Déchiqueter les laitues; hacher le cresson et mélanger le tout
Ajouter huile, ciboulette, assaisonnements et noix de Grenoble
Répartir les fromages en 6 parts égales et dresser dans des assiettes individuelles avec la salade
Garnir de tranches de pommes et de raisins